Malzeme: Bir paket hazir yufka (fillo dough), Yarim kilo kadar kabak, Toz seker, 250 gr tuzsuz tereyagi, Irice cekilmis ceviz
Yapilisi:
- Yufkalarin bir kenarina rendelenmis kabaklari koyun,
- uzerine bolca (kabak epeyi seker kaldiriyor, ben bir yufkaya yaklasik yarim kepce seker koydum) sekeri ilave edin.
- Cevizleri de ayni sekilde ekleyin.
- Rulo halinde sarip, yaglanmis tepsiye dizin, 180 derecede pisirin.
