Wednesday, January 24, 2007

PEYNIRLI POGACA

Malzeme: 125 gr margarin, yarim su bardagi siviyag, yarim su bardagi yogurt, 1 cay kasigi tuz, 1 cay kasigi sirke, 1 kabartma tozu, 2 yumurta (birinin sarisi uzerine surulecek)
Ici:maydanoz, beyaz peynir

Butun malzemeden yumusak, ele yapismayan bir hamur elde edin. Kucuk parcalar koparip, icine peynirli harctan koyun, uzerine yumurta sarisi surup, susam ekin. Yaglanmis tepsiye dizin ve 180 derecede pisirin.