Tarif sevgili Esma'dan, yine onun kalemi ile:~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Beyaz peynirli kurabiye
Malzeme:
4 yemek kasigi yogurt
4 yumurta
Maydanoz, dereotu,kekik (her ucu de konabilir yoksa biriyeter)
2 mug (kahve fincani) un
1 bardak sivi yag
Kabartma tozu
Yarim/bir kalip beyaz peynir (peyniri cok olunca dahaguzel)
Peyniri rendele, maydonozlari kiy, kalan malzemeyi ekle,catalla karistir. Kaba bir hamur haline gelince yemekkasigi ile tepsiye birer parca halinde biraz aralikla diz.400 derecede pisir (genelde oluc kokusu cikmaya baslayincaama en az yarim saat).
Bu kadar...cok basit...Optum...Esma
