Malzeme: 1 paket iri cubuk makarna, sosu icin: 1 su bardagi rende kasar peyniri, 2 yemek kasigi salca, 1 cay kasigi sarmisak, 1/2 su bardagi sicak su
Yapilisi:
- Makarna bililndigi gibi haslanir
- Yayvan, cukur bir kaba naylon serilir ve makarnalar teker teker sarilir.
- Diger yanda salca, sarmisak, sicak su, kasar peyniri ile sos hazirlanir.
- Kalan makarna sosla karistirilir ve cukur kaba diger makarnalarin uzerine doluncaya dek bosaltilir.
- Kap duz bir servis tabagina servis cevrilir. Kap ve naylon cikarilir ve sicakken servis yapilir.