Malzeme: 2 su bardagi pirinc, 2 su bardagi portakal suyu, 1 su bardagi su, 2 portakal kabugu rendesi, 2 kasik tepeleme tereyagi, 1 yemek kasigi canola yagi, 1-2 tatli kasigi tuz.Yapilisi:
- Tereyag eritilir, sivi yag eklenir.
- Uzerine yikanmis pirincler eklenir ve kisik ateste bir iki karistirilir.
- Uzerine 2 su bardagi portakal suyu ve 1 su bardagi su eklenir.
- 1-2 tatli kasigi tuz eklenir.
- Tencerenin kapagi kapatilarak kisik ateste pisirilir.
- Pismis pilavin uzerine portakal kabugu rendesi eklenir ve pilav karistirilir.
- Uzerine temiz bir havlu ortulerek demlenmesi beklenir.
